Pfannkuchen mit Speck und Käse

 Zutaten:

4 Eier

150g Mehl

1EL Zucker

1Prise Salz

100g Käse (Edamer Geraspelt)

200g Bacon (in Scheiben) oder roher Schinken ( ist nicht ganz so fettig ) oder gekochter  Schinken

50g Butter