Zutaten:
500g Hackfleisch
1 Bund Frühlingslauch
2-3 Knoblauchzehen
250g Schafskäse (kann auch aus Kuhmilch sein)
80g Tomatenmark
150ml Wasser
Sals+Pfeffer+Paprika
dazu geben wir:
1 Fladenbrot
ca 200g Zaziki
ca 150g Krautsalat
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