Buttermilch Kuchen

Ein Einfacher Buttermilchkuchen. Ideal zum Sonntag und so schnell zubereitet das man auch bei spontanem Besuch mit einem frischen Kuchen punkten kann. Für Zuschauer gibt es noch den Spezialeffekt wenn zischender Weise die Sahne darüber kommt. 

Dieses Rezept ist so schnell und einfach das ich es selber kurzerhand vor einem Geburtstag gebacken habe, dadurch habe ich leider vergessen ein Zutaten.-Ergebnis Bild zu machen, darum nur eine Liste und das Video

Zutaten:

1Tasse Zucker             250gr

1Tasse Buttermilch      250ml

2Tassen Mehl              344g

1Pck. Backpulver

1Ei

1Pck Vanillezucker

für den Belag:

100gr. Mandelblättchen

3/4 Becher Sahne

1/2 Tasse Zucker

Da es sich um ein Amerikanischen Rezept handelt wurden die Mengenangaben in Tassen angegeben, ich habe es für euch schon in Gramm umgerechnet.

Zubereitung: